自制保健茶
设计思路:
在“我的中国人”这个主题的区域活动中有一个“小茶馆”的游戏,幼儿对泡茶很感兴趣,常常争着去玩,对于我们放进去的材料,如玫瑰花、菊花等也会觉得很新鲜,他们会问我:这些东西怎么也能泡茶喝?喝了这个有什么用?而我泡茶的时候也经常会放一些具有保健之类的东西,孩子们也经常会好奇地过来看看我的杯子里面到底是什么。在“春夏秋冬”的主题活动中,我们也认识了很多植物、果实和茶叶,很多东西都可以用来泡制保健茶。保健茶不但具有增进身体健康的疗效,而且比较可口,目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品,因此我想通过这个活动让幼儿观察、制作保健茶,及通过幼儿间的相互交流、互相合作,来了解一下保健茶到底有那些东西,并且引导幼儿了解他人的健康状况,针对不同需要,配制相应保健茶,更能培养幼儿关心他人的情感。
活动目标:
1)了解有些植物具有保健、治病的作用。
2)通过幼儿自制保健茶,激发幼儿关心他人的情感。
活动准备:
若干保健茶制作原料及相关字卡、课件、杯子,筷子,食品袋,热水,材料表格、笔。活动过程:
(一)引入保健茶主题:
1、教师:小朋友们,你们天天要看看老师泡的是什么茶,那你们有没有注意到爸爸妈妈爷爷奶奶平时都喝些什么茶?
2、教师:哦,原来他们也喜欢喝保健茶啊。上次邢老师向你们介绍了很多可以用来制作保健茶的材料,你们还记得有哪些?它们有些什么保健作用?
(二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料:
1、出示原料和字卡,让幼儿帮字宝宝找家,并说说原料的作用。
2、用课件补充介绍一些幼儿不认识的原料,并一一贴上字卡。
(三)幼儿自制保健茶:
1、教师:你们知道这么多制作保健茶的原料,真不简单,现在我来考考你们,是不是真的会用这些原料。
2、教师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶。
现在老师很想看你们真的来泡一杯保健茶,你们想不想自己亲手来泡呢?
3、教师发下表格、水笔,并提出要求。
4、幼儿选取材料,为客人老师泡制保健茶。
5、让幼儿介绍一下自己为客人老师泡制了什么保健茶?为什么?
(四)幼儿为家人泡制保健茶,激发他们关心他人的情感:
1、教师:除了客人老师,你们还想为谁泡制保健茶?为什么?
2、教师:老师有个问题了,我们在这里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰尘进去,都很不卫生,有什么好的解决办法吗?
3、教师分发封口袋。
4、幼儿动手配制保健茶,并互相介绍。
(五)教师小结:
教师:每个小朋友都配制了一包保健茶,有的是送给爷爷奶奶的,希望他们
长寿,有的是送给爸爸妈妈的,希望他们身体更健康,你们真是一群会关心别人的好孩子!
现在请你们把保健茶小心地放进自己的小书包里,带回家,送给你想送的人。