冬季，天寒地冻，草木凋零，一切生物都处于冬眠状态。但冬季是进补的最好季节，民间有“冬令进补，春来打虎”之说。而幼儿一方面需要储存热能抵抗寒冷，另一方面需要提供日常生长的营养，家长可以让幼儿适量吃些甜食。如南瓜大枣血糯米粥、赤豆红薯羹等点心，以及红烧小肉、酱汁鸭块等味浓色深的菜肴，使宝宝获得足够的热能。
　　冬天以温补为主，重在养肾益肝。鉴于冬季气候特点和人体适应能力，故性温味辛或有补肾作用的食物，放在首选之列。
　　1、肉禽类：偏热性的食品有黄牛肉、羊肉、狗肉、猪肚、鸡肉。如白萝卜煲羊肉、栗子焖鸡翅、冬令八味食补馄饨等。增加蛋白质和脂肪的摄入量，提供充足的能量。
　　2、水产类：如带鱼、鲳鱼、鲈鱼、刀鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄鳝、河虾、海虾、淡菜、海参。选择红烧、红烩、焖烧、电烤等色彩较深，口味较香浓的烹调方法。
　　3、蔬菜类：选食一些深色蔬菜，如青菜，菜秸，豆苗，塌棵菜等维生素和矿物质丰富的蔬菜，还有香菜、胡葱、大蒜、生姜等驱寒增暖的食物。
　　4、果品类：如龙眼肉、荔枝、红枣、山楂、核桃、栗子等有滋补功效的干果；水果可选择柑橘、甜橙，以补充维生素C和胡萝卜素。
　　5、杂粮类：如糯米、高粱、黍米、燕麦。适量增加甜食，以补充热能。
　　6、多选择硬果类和豆类食品：如松仁、核桃仁、花生仁、栗子、黄豆、芸豆、白扁豆等微量元素丰富、不饱和脂肪充足的食品，以促进幼儿健康生长。
　　7、黑色食品中的黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等食物经常安排幼儿食用，有明显的补肾作用。
　　8、每天为幼儿提供冰糖胡葱嫩姜水、葱白和白菜头白萝卜烧煮的三白汤、冰糖老姜大枣汤等具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健营养汤水，更利于幼儿生长发育。
　　冬季气候寒冷，但幼儿穿衣多、住房暖热、活动相对减少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，所以冬季幼儿也时常有肺火旺盛的现象。这时，适当让幼儿吃一些属性偏凉的食物，如白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果，既有补不足，又可清补有余。