当前地址:首页 >> 菜谱

紫菜鱼茸小米粥

星级:
适合年龄: 5~6岁
适合季节:
所属类别: 粥谱
上 传 人: zfh
材料: 粳米100克、小米50克、青鱼80克、紫菜5克
调料: 葱、姜、盐、黄酒、鸡精、麻油适量
做法:
(1)将粳米、黄小米漂洗、浸泡备用,紫菜泡软切碎,青鱼加黄酒、葱、姜蒸熟拆肉去骨待用。
(2)在锅中加入水烧开,加入粳米烧开后改小火煮至米开花,再加入黄小米一并熬成粥,再放入剁碎的鱼茸、紫菜、黄酒烧煮开后,最后加入盐、鸡精、葱末、淋上麻油。
营养功效: 紫菜为菌藻类食品中富有铁质和蛋白质含量高的品种,鱼肉蛋白质、钙质丰富,黄小米为粗粮,与粳米营养互补,幼儿应多吃粗粮有益健康。
特别说明: 鲜香美味、黑白相衬。适合1岁半以上幼儿食用。
我来评分
平均分: 0.0
评分人数: 2
访问次数:8904
推荐栏目:    推荐链接: