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禽流感来袭 预防传染病食物

时间: 2013-4-9  

选用食物滋补佳品

 


  饮食上,可为宝宝选用一些“药食同源”食物,如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些既含有丰富营养素,又味甘性平,只要适量进食,是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。

  贴心提示:对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝,才可在医生的指导下对症进行合理的药补。

 

补充维生素D和丰富钙质

 

 


  春季是快速生长发育季节,对钙营养需求增加,饮食应多选用豆制品、芝麻和海产品等。为保证钙营养吸收,除增加户外活动时间外,还要提供富含维生素D的食物,如蛋、奶、动物肝、海产品等。

  贴心提示:注意限制宝宝过多地吃糖或甜食,因糖类易使体内的钙和维生素D被消耗掉,导致身体缺钙。

 

适当增加优质蛋白质

 


  春季宝宝生长发育速度增快,器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此,副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上多选用大米、小米、小红豆等。

  贴心提示:牛羊肉等食物性温热,不宜让宝宝太多吃,多选易消化吸收的鱼虾类或蛋类,蛋、肉、鱼尽量不要用油炸,米不宜过多淘洗及热水中浸泡。

 

注意维生素和矿物质提取

 


  含维A的食物:胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。含维C:西红柿、柠檬等新鲜蔬菜水果,有抗病毒作用;含维E的食物:芝麻、青色卷心菜、菜花等,增强机体抗病能力。

  贴心提示:春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火,时间不宜长,减少水溶性维生素的损失。

 

提供必需量的脂肪

 


  春天即是长身体的季节,也是长智力的好时光。由于脑组织中有两种重要的不饱和脂肪酸人体不能自行合成,所以应注意从食物中摄取。妈妈们可别因为自己要减肥,而误认为脂肪也是“儿童不宜”。

  贴心提示:对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝,才可在医生的指导下对症进行合理的药补。

 

抗氧化物

 


  抗氧化物有提升免疫力及抗病毒功能,以达到抗菌杀菌的作用,以预防多种感染性疾病。抗氧化物主要有类胡萝卜素、儿茶素、异黄酮、番茄红素、葡萄籽、叶黄素等,比如大蒜、绿茶、番茄等食物。

  贴心提示:对于身体健康的宝宝,食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝,才可在医生的指导下对症进行合理的药补。


 编辑:君君
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