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[图]如何正确洗手 预防禽流感

时间: 2013-4-15  

  小区楼上有人养鸽子,有没有感染风险;板蓝根对预防禽流感是否有效……近日,专家就市民关心的人感染H7N9禽流感相关问题作出解答。

 

烹调达70℃可杀死病毒

问:有市民反映小区楼上有人养鸽子,有没有感染风险?如果有人家里养鸽子、鸡鸭等家禽,应该如何处理和预防?

专家:虽然此次人感染H7N9流感病毒从病毒生物学上属于禽源流感病毒,但目前还没有完全明确人感染病例与禽类的关系。勤洗手,保持手部卫生是预防感染的有效措施。

 

问:很多市民现在谈禽肉、猪肉色变,鸡鸭猪肉是不是都不能吃?如果要吃,饮食上要注意些什么?

专家:吃正常处理和烹调的肉是安全的,流感病毒在足够热的情况下会灭活,食物的整体达到70℃将杀死病毒。食用生肉及未烹调的以血为原料的菜品是高危行为。要把生肉与熟肉或者即食食品分开以避免污染。在处理完生肉后要用肥皂和水彻底洗手,清洗和消毒所有与生肉接触过的家用器皿。

 

板蓝根对禽流感无特殊功效

问:板蓝根、黄芪口服液这些药方是否对预防禽流感有效?

专家:板蓝根、黄芪口服液等中药制剂具有一定的抗病毒作用,但目前并没有证据证明对人感染H7N9禽流感有特殊的预防与治疗效果,普通市民应在医生的指导下用药。

  

问:H7N9的检测方法有没有出来?如果发现能否快速检测出来?目前有没有行之有效的治疗药物?

专家:目前国家已经研制出H7N9的检测方法和试剂,可以快速检测。国家卫生计生委和湖北省卫生厅都已下发了关于人感染H7N9病例的诊疗方案。

 

小编提示:禽流感病毒主要存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中。目前正处在呼吸道传染病的好发季节,预防人感染禽流感需要提高机体免疫力,日常加强体育锻炼,避免过度劳累,不吸烟;保持良好的个人卫生习惯,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻;保持室内空气流通,尽量少去空气不流通场所;避免食用活的或未经煮熟的鸡鸭,特别是煎鸡蛋一定要煎透;发现有类似流感症状要及时就诊。专家指出,禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂,热及紫外线均敏感。

 

【附】正确洗手方法:

 

卷起袖

 

淋湿手

 



抹上肥皂搓呀搓

 


清水冲一冲

 



轻轻关上水龙头

 

一二三,甩甩干

 

再用毛巾擦一擦

 

擦完毛巾扔框里

 



学念儿歌来洗手


(AGE06版权所有,请勿转载) 编辑:君君
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