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适合孩子秋季吃的9种食物

时间: 2011-9-30  来源:《为了孩子》

  适合秋季食用的食物

  1.百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

  2.莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。

  3.山药:健脾补气,适合脾虚儿童食用。

  4.白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服用,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。

  5.藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

  6.黄鳝:入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。野生黄鳝为宜。

  7.栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。

  8.胡桃:既能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

  9.红枣:秋食红枣,滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更佳。


 编辑:木木
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