英国开设儿童烹饪课程遏制肥胖危机

时间: 2012-5-28 作者: 赵菊芬 单位:上海思来氏信息咨询有限公司 

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  本期导读:英国肥胖问题严重,国家鼓励设置儿童烹饪课程以教会幼儿从饮食入手,更健康的成长。


  儿童食品健康问题得到越来越多的关注,英国国会议员5月13日表示,儿童应该被教会怎样成长,在学校如何烹饪自己的食物,并将烹饪作为国家课程的一部分,以鼓励他们成长为成人时可以吃的更健康。而英国教育统筹局局长迈克尔•戈夫宣布,去年国内大面积的国家课程审查中,一些必修的烹饪课可能会被丢弃,这一现象已引起了担忧。

  英国环境审计委员会工党主席琼•沃利表示:“在英国,肥胖以及与饮食相关的疾病正在呈上升趋势,越来越少的年轻人正在学习如何做饭或种植粮食,并且广告商也将儿童作为互联网上垃圾食品广告的目标群体。“一个跨党派国会议员呼吁禁止互联网上针对儿童的垃圾食品广告,以帮助遏制英国的肥胖危机,英国的肥胖人群每年消耗英国国民健康保健服务42亿英镑。

  来源:http://www.independent.co.uk/news/education/education-news/teach-children-to-grow-food-and-cook-it-mps-urge-7742369.html


(AGE06版权所有,请勿转载) 编辑:思齐
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