当前地址:首页

让宝宝不挑食偏食

时间: 2012-1-13  

  很多家长都为宝宝挑食、偏食而烦恼,如何才能让宝宝爱吃饭,均衡地摄入营养,并养成良好的饮食习惯?

  特邀嘉宾

  陈磊 上海宋庆龄基金会理事 中国福利会托儿所所长

  王佳蕾 中福会托儿所营养教研室主任

  俞建文 中福会托儿所幼儿营养膳食烹饪技师

  中象外婆:这小孩(孙子)最要吃肉,看到饭里有肉,用调羹要把这个肉舀出来先吃,蔬菜留着。

  王佳蕾:那可能会造成两个后果,一个就是很瘦很瘦,还有一个就是很胖很胖,因为大量的高蛋白摄入他也是一个不均衡,然后容易让孩子体内,有的时候是能量过多,但是往往有的时候高蛋白不容易消化吸收,其实他就会太瘦,所以这样的孩子往往就是生长发育来说长期的话他会出现一些问题,你就从外观上就可以看得出来,所以我们还是建议家长要荤素都吃,要均衡营养。

  陈磊:我们要客观的看待宝宝的挑食和偏食的问题,我想坚决不要去随随便便的给我们的宝宝扣上这个挑食、偏食的帽子。从尊重儿童的角度我们要想这个问题,儿童有没有对食物的选择权,我们到底有没有给儿童选择食物的自由,我想在座家长自问一下:我有没有特别喜欢吃某一样东西?我有没有排斥某种食物?我本人就有,所以我觉得还是要客观看待这样一个问题的。但是,客观的看待并不等于说可以听之任之。

  所以我想讲的第二个观点就是我们一定要变要求为支持,这话怎么理解,要求就是,外婆我今天烧了肉圆,你今天就得吃,而且要吃三个肉圆,达到标准了,我今天烧的是鱼,你也得吃,不管怎么样,这就是要求,但我们倒过来想一想,如果儿童不喜欢吃,那我们是不是要支持他呢,我们是不是该动动脑筋,有什么办法支持他把这个吃下去呢。

食材搭配小常识

橘红豆腐的制作方法

更多精彩内容,进入《育儿有招》专栏


(AGE06版权所有,请勿转载) 编辑:木木

我来评分
平均分: 0
评分人数: 0
访问次数:3453
推荐栏目:  推荐链接: